Коптильная камера бу тех.характеристики:
1. Масса загружаемого продукта 100 кг
2. Потребляемая мощность в режиме:
Обжарки не более 16 кВт
Варки не более 8 кВт
3. Диапазон температур 30-120 С
4. Время достижения максимальной температуры 1000С
(без загрузки продуктом) не более 10 мин
5. Время работы дымогенератора без дозаправки 2 часа
6. Управление термокамерой микропроцессорный блок
7. Способ увеличения влажности в камере парогенератор
8. Габаритные размеры:
Длина 1050 мм
Ширина 1200 мм
Высота 2150 мм
9. Масса комплекса 375 кг
Много другого оборудования на нашем сайте Master-Smoke
Авторизация
